難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g dried chickpeas
- 1000 g water, plus extra for soaking
- 1 tbsp stock paste of choice (optional - see Tips)
- 營養價值
- 每 600 g
- 卡路里
- 3976.5 kJ / 950.4 kcal
- 蛋白質
- 51.6 g
- 碳水化合物
- 158 g
- 脂肪
- 15.2 g
- 飽和脂肪
- 1.5 g
- 纖維
- 30.5 g
- 鈉
- 121.5 mg
替代食譜
Honey ginger tofu with greens
2h 25min
Chia and quinoa tortillas with a trio of dips
1h 45min
Slow cooked chickpeas (TM6)
26h 5min
Vegan mayonnaise
15 min
Tofu 'sour cream'
5 分
Almond milk
1h 5min
Coconut milk
5 分
Breakfast sausages
1h 5min
Revithia (chickpea soup)
24h 40min
Creamy coconut yoghurt
18h
Cauliflower and fennel nuggets with ajvar
1h 35min
Natural (plain) yoghurt
11h 10min