難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di pistacchi al naturale sgusciati
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 40 g di cetriolini sott'aceto
- 1 spicchio di aglio a metà
- 500 g di acqua
- 1 cipolla in quarti
- 1 carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 400 g di filetti di platessa
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 418 kJ / 100 kcal
- 蛋白質
- 9.2 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 6.6 g
- 纖維
- 0.5 g
替代食譜
Anelli di totano su crema di piselli
40min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1h
Filetto di salmone con purea di mele
55 分
Salmone al vino con punte di asparagi e quinoa
45min
Scampi in salsa piccante
30min
Involtini mare e monti
1小時 10 分
Branzino al lime e pistacchi
30min
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
45min
Purè di patate e chorizo
50min
Gamberoni con chips di patate viola e timo
50min
Gamberoni con avocado e yogurt
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Finocchi e gamberi allo zafferano
35min