難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di pistacchi al naturale sgusciati
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 40 g di cetriolini sott'aceto
- 1 spicchio di aglio a metà
- 500 g di acqua
- 1 cipolla in quarti
- 1 carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 400 g di filetti di platessa
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 418 kJ / 100 kcal
- 蛋白質
- 9.2 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 6.6 g
- 纖維
- 0.5 g
替代食譜
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min
Sogliola gratinata e mele
40min
Burger di seppie
25min
Insalata di pesce spada e pinoli
40min
Filetto di maiale e fragole
1h 25min
Coda di rospo alle acciughe e limone
25min
Polpette di pesce spada alla pizzaiola
50min
Cozze su crema di zucchine
40min
Vellutata di piselli con polpettine di ricotta
55min
Vellutata di ceci e gamberi
40min
Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta
2h
Vellutata di zucchine e zenzero
50min