難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 diente de ajo
- 40 g de semillas de sésamo tostado
- 10 almendras crudas sin piel
- 1 cucharadita de comino molido
- 30 g de zumo de limón
- 1 pellizco de clavo molido
- 70 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para regar)
- 400 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)
- 1 cucharadita de sal
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 971 kJ / 232 kcal
- 蛋白質
- 6.7 g
- 碳水化合物
- 9.6 g
- 脂肪
- 18.5 g
- 纖維
- 4.9 g
替代食譜
Hummus de judías verdes
45min
Tahini - Oriente Próximo
20min
Hummus de calabaza asada
1h 15min
Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa
40min
Hummus
5min
Hummus de guisantes con judiones
45min
Baba ganoush de calabaza
35min
Pastel de lentejas
1h 55min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2h 10min
Hummus
5min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1h 15min
Hummus de remolacha
10min