Empanadillas de puerro y queso

Empanadillas de puerro y queso

4.4 79 評分

準備 15 分

總時間 1小時

30 unidades

食材

Relleno

de queso fresco (de Burgos)
50 g
de queso gruyère rallado
50 g
de puerros en rodajas (solo la parte blanca)
350 g
de aceite de oliva virgen extra
100 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra recién molida
1 cucharadita

Masa

de cerveza
130 g
huevo
1
de sal
1 cucharadita
de azúcar
1 cucharadita
de levadura química en polvo
1 cucharadita
de harina (y un poco más para espolvorear)
400 g

Formado y horneado

huevo batido (para pintar la masa)
1
de cerveza
10 g

營養價值每 1 unidad

卡路里 94 kcal / 393 kJ

蛋白質 2.65 g

脂肪 4.75 g

碳水化合物 10.17 g

纖維 0.8 g

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