難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 克 椰子油
- 10 克 薑 ,切片
- 4 片 檸檬葉
- 1 支 香茅 ,略拍,切段
- 15 克 新鮮紅辣椒 ,切段(約1公分)
- 80 克 南瓜 ,切片(約0.5公分)
- 100 克 椰奶
- 100 克 水
- 1 茶匙 糖
- 1 茶匙 魚露
- 80 克 蘆筍 ,切段(約4公分)
- 300 克 草蝦 ,剪去鬚腳和腸泥
- 香菜 ,少許
- 檸檬汁 ,少許
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 507.8 kJ / 121.5 kcal
- 蛋白質
- 8.6 g
- 碳水化合物
- 6.8 g
- 脂肪
- 7.4 g
- 纖維
- 1.2 g