難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 克 牛小排 (燒肉片)
- 15 克 麻辣油
- 10 克 米酒
- 10 克 醬油
- 10 克 蘋果醋
- 1 條 大黃瓜 (約500克)，去皮，去籽，切片(約0.5公分)
- 5 克 糖
- 5 克 香油
- 1 茶匙 花椒粉
- 1 茶匙 韓國辣椒粉
- 10 克 新鮮紅辣椒 ，切圈
- 1 小撮 鹽
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1088.1 kJ / 260.3 kcal
- 蛋白質
- 14.2 g
- 碳水化合物
- 6.8 g
- 脂肪
- 23.4 g
- 纖維
- 1.7 g
