難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 克 豬里肌肉, 切塊(約3公分)
- 1 茶匙 香油
- 1 茶匙 醬油膏
- 1 茶匙 米酒
- 3 粒 蒜頭
- 1 根 新鮮辣椒, 去籽、切段
- 2 大匙 油
- 2 根 蔥, 蔥白切段、蔥綠切蔥花
- ¼ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 1 大匙 無鹽烤花生, 稍微拍碎 (非必選)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 978 kJ / 233 kcal
- 蛋白質
- 16.9 g
- 碳水化合物
- 3.3 g
- 脂肪
- 16.4 g
- 纖維
- 1 g
