鹹蛋脆瓜肉餅
TM5 TM6

鹹蛋脆瓜肉餅

3.5 (2 評分 )

食材

  • 75 克 洋蔥 ,切塊(約4公分)
  • 2 顆 鹹蛋 ,去殼,略剝成塊狀
  • 100 克 糖醋脆瓜
  • 10 克 蒜頭
  • 10 克 新鮮紅辣椒 ,切段(約3公分)
  • 15 克 油
  • 300 克 豬粗絞肉
  • 15 克 米酒
  • 10 克 醬油
  • 5 克 糖
  • 500 克 水 (蒸煮用)

加熱

  • 醬油膏 ,少許

營養價值
每 1 個
卡路里
980.5 kJ / 234.6 kcal
蛋白質
15.6 g
碳水化合物
7.3 g
脂肪
15.1 g
纖維
0.5 g

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