難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 75 克 洋蔥 ,切塊(約4公分)
- 2 顆 鹹蛋 ,去殼,略剝成塊狀
- 100 克 糖醋脆瓜
- 10 克 蒜頭
- 10 克 新鮮紅辣椒 ,切段(約3公分)
- 15 克 油
- 300 克 豬粗絞肉
- 15 克 米酒
- 10 克 醬油
- 5 克 糖
- 500 克 水 (蒸煮用)
加熱
- 醬油膏 ,少許
- 營養價值
- 每 1 個
- 卡路里
- 980.5 kJ / 234.6 kcal
- 蛋白質
- 15.6 g
- 碳水化合物
- 7.3 g
- 脂肪
- 15.1 g
- 纖維
- 0.5 g