裝置與配件
Sea Vegetable Stew
準備 10 分
總時間 55 分
5 portions
食材
-
circular kelp head (非必選)3 tbsp
-
dried Japanese kelp (kombu) cut in squares (2 cm x 2 cm), rinsed10 g
-
dried shiitake mushrooms rinsed, soaked to soften for 30 minutes6
-
white radish peeled, cut in chunks (2 cm)300 g
-
fresh ginger peeled4 slices
-
1 dried chillifresh red chilli1
-
cold pressed sesame oil2 tbsp
-
3-booster powder (see tip)2 tbsp
-
sea salt¼ tsp
-
light soy sauce2 tbsp
-
blackstrap molasses1 tbsp
-
water200 g
-
molasses powder1 tsp
-
balsamic vinegar1 tbsp
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
1 g
卡路里
414 kJ /
99 kcal
脂肪
5 g
纖維
4 g
碳水化合物
12 g
更多相關食譜
Everyday Vegan
12 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Yorkshire puddings
3小時 40 分
Chhole (chickpea curry) and rice
45 分
Lemon Orzo
40 分
Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts
10 分
Sichuan zucchini and eggplant
1小時 15 分
Roast Potatoes (Betty)
1小時 15 分
Steamed Chinese greens
30 分
Waldorf Salad
15 分
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1小時
Stuffed tomatoes
50 分
Rice Salad with Vegetables
45 分
Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
10 分