XO Sauce

5.0 1 評分

準備 10 分

總時間 1小時 40 分

10 jars

食材

dried scallops
120 g
hot water
150 g
oil
500 g
bird's eye chilli (chilli padi) trimmed and deseeded
5
dried shrimp soaked to soften
120 g
shallots peeled
150 g
garlic clove peeled
50 g
fresh ginger peeled and cut into 1 cm slices
20 g
Chinese ham cut into 1 cm cubes
100 g
sesame oil
100 g
soy sauce
20 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
20 g
oyster sauce
20 g
rock sugar
30 g
fish sauce
2 tsp

難易度

簡單

營養價值每 1 jar

鈉 798.5 mg

蛋白質 12.3 g

卡路里 2719.4 kJ / 650 kcal

脂肪 64.6 g

纖維 1 g

飽和脂肪 9.9 g

碳水化合物 10.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Golden Wellness 17 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Three-in-One Steamed Butterfly Garlic Prawns with Eggplant and Ibu Sambal

無評分

Thai Style Squid Salad

10 分

Steamed Radish Cake

6小時 45 分

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45 分

Traditional Mooncake

2小時 15 分

Cereal Prawns

30 分

Indonesian green spice paste

40 分

Braised Rice Wine Fish

20 分

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1小時

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2小時

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10 分

Onsen Eggs

50 分