裝置與配件
Beef Noodle Pho
準備 15 分
總時間 45 分
6 portions
食材
-
water1200 g
-
flat rice noodles rinsed to soften240 g
-
fresh beansprouts tails removed180 g
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beef broth1200 g
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onions cut in rings80 g
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beef thinly sliced (5 mm) (see tip)360 g
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fresh coriander leaf20 g
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spring onions finely chopped (5 mm)2 Tbsp
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lemons freshly squeezed juice only, to taste3 - 4
-
fresh red chillies deseeded, diced, to taste2 - 3
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
13 g
卡路里
883 kJ /
211 kcal
脂肪
13 g
纖維
1 g
碳水化合物
11 g
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