
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 45 g de jus de citron
- 15 g de miel
- 15 g de sauce de soja sucrée
- 30 g d'huile d'olive
- 200 g de riz basmati
- 1000 g d'eau
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts, et 4 pincées pour les filets de poisson
- 400 g de carottes nouvelles
- 4 filets d'églefin
- 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 413.2 kcal / 1751.8 kJ
- 蛋白質
- 38.8 g
- 脂肪
- 6.2 g
- 碳水化合物
- 49.5 g
- 纖維
- 3.2 g
替代食譜
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
40 分
Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)
2小時
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1小時
Eglefin au curry
50 分
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 分
Filet de colin à la purée de courge, sauce à la moutarde
40 分
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 分
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35 分
Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)
35 分
Merlan aux poireaux
30 分
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30 分
Saumon vapeur et purée de petits pois
30 分