![Salade de betterave Salade de betterave](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/61F57DF3-D1DA-423F-9229-7D5E558A90EE/Derivates/119461bf-c5ed-4ba5-a5d7-3836e339aabb.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 brins de persil plat frais, équeutés
- 5 brins de coriandre fraîche
- 30 g d'échalote, coupée en deux
- 400 g de betteraves crues, coupées en morceaux de 2 cm
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 100 g de pomme, pelée et coupée en quatre
- 15 g d'huile de noisette
- 15 g d'huile d'olive
- 15 g de vinaigre de cidre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de noisettes entières, concassées (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 931.2 kJ / 224.5 kcal
- 蛋白質
- 3.8 g
- 碳水化合物
- 16.2 g
- 脂肪
- 15.5 g
- 纖維
- 4.5 g
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