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Risotto aux raisins et champignons
TM6 TM5 TM31

Risotto aux raisins et champignons
3.7 ( 21 評分 )
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食材

  • 40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
  • 30 g d'échalotes coupées en deux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 320 g de riz spécial risotto, type arborio
  • 820 g d'eau
  • 1 - 1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de raisins noirs coupés en deux
  • 150 g de champignons frais variés coupés en morceaux
  • 30 g de beurre
  • poivre moulu pour l'assaisonnement
營養價值
每 1 portion
卡路里
485.8 kcal / 2045.5 kJ
蛋白質
10.3 g
脂肪
17.5 g
碳水化合物
70 g
纖維
2 g
飽和脂肪
7 g
鈉
691 mg

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