![Riso integrale al pesto di rucola Riso integrale al pesto di rucola](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/33ebf203-a9e2-4836-b177-adb1f9066021/Derivates/f7b539c2-4182-4a80-a40a-e12baf201e96.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di mandorle pelate
- 1 spicchio di aglio (非必選)
- 50 g di rucola, lavata
- 100 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 30 g di pomodori secchi
- 1200 g di acqua
- 320 g di riso integrale
- 30 g di uvetta passa, ammollata in acqua tiepida e strizzata
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2820.4 kJ / 674.1 kcal
- 蛋白質
- 14.9 g
- 碳水化合物
- 74.2 g
- 脂肪
- 36.5 g
- 纖維
- 6.1 g
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