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Riso integrale al pesto di rucola

Riso integrale al pesto di rucola
4.5 31 評分
準備 10 分
總時間 45 分
4 porzioni
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食材

  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 40 g di mandorle pelate
  • 1 spicchio di aglio (非必選)
  • 50 g di rucola lavata
  • 100 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 30 g di pomodori secchi
  • 1200 g di acqua
  • 320 g di riso integrale
  • 30 g di uvetta passa ammollata in acqua tiepida e strizzata

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 14.9 g
卡路里 2820.4 kJ / 674.1 kcal
脂肪 36.5 g
纖維 6.1 g
碳水化合物 74.2 g

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