難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g di filetti di cernia
- 1 scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
- 300 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale grosso
- 200 g di porro a rondelle
- 20 g di farina
- olio di semi di arachide per frittura
- 1 pizzico di pepe macinato
- 營養價值
- 每 4 porzioni
- 卡路里
- 1892 kcal / 7916 kJ
- 蛋白質
- 113.2 g
- 脂肪
- 142.7 g
- 碳水化合物
- 41.4 g
替代食譜
Coda di rospo alle acciughe e limone
25 分
Merluzzo agli aromi, con zucca e patate
35 分
Ratatouille di totani e melanzane su cous cous
1小時
Scorfano al cartoccio con patate viola
35 分
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1小時 10 分
Filetti di orata con crema di peperoni
1小時 40 分
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40 分
Orata e vongole con salsa alle verdure
30 分
Polpo in rosso
35 分
Coda di rospo al bacon con salsa ai porri
1小時
Tonno in pesto di mandorle e olive
30 分
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 分