難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g di filetti di cernia
- 1 scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
- 300 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale grosso
- 200 g di porro a rondelle
- 20 g di farina
- olio di semi di arachide per frittura
- 1 pizzico di pepe macinato
- 營養價值
- 每 4 porzioni
- 卡路里
- 7916 kJ / 1892 kcal
- 蛋白質
- 113.2 g
- 碳水化合物
- 41.4 g
- 脂肪
- 142.7 g
替代食譜
Turbanti di spigola e arancio
1h
Dentice agli agrumi
45min
Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano
55min
Merluzzo agli aromi, con zucca e patate
35min
Coda di rospo croccante su purea nera
1h 50min
Merluzzo con burro agli agrumi
50min
Filetti di cernia in camicia colorata
30min
Baccalá alle olive
25min
Coda di rospo al bacon con salsa ai porri
1h
Coda di rospo con verdure
40min
Filetti di salmone con crema di zucca
35min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min