Involtini di spada al basilico

Involtini di spada al basilico

5.0 5 評分

準備 10 分

總時間 15 分

4 porzioni

食材

100 g di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di pecorino a pezzi (3 cm)
30 g di pistacchi al naturale sgusciati
70 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale affumicato
8 fette di carpaccio di pesce spada
10 g di pangrattato

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 27.4 g

卡路里 1979 kJ / 473 kcal

脂肪 38.8 g

纖維 0.8 g

碳水化合物 3.8 g

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