Torta salata con pomodorini e olive

Torta salata con pomodorini e olive

4.5 38 評分

準備 20 分

總時間 1小時 10 分

8 porzioni

食材

Pasta brisée

150 g di farina tipo 00
75 g di burro a pezzi piccoli
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno

10 foglie di basilico fresche lavate
150 g di Fontina a pezzi (2-3 cm)
150 g di pomodori ciliegino a metà e senza semi
50 g di olive verdi o nere denocciolate
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
2 uova
1 cucchiaino di sale
50 g di mortadella a fette sottili
3 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato
6 pomodori secchi sott'olio a listarelle

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 14.3 g

卡路里 1347 kJ / 322 kcal

脂肪 21.6 g

纖維 1.6 g

碳水化合物 18.8 g

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