難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di acqua
- 600 g cipolle rosse, tagliate a metà in senso orizzontale
- 3 foglie di basilico fresche, lavate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 70 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm circa)
- 200 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
- 1 pizzico di sale
- 2 pizzichi di origano secco
- 10 g di pangrattato (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 498 kJ / 119 kcal
- 蛋白質
- 2.4 g
- 碳水化合物
- 10.6 g
- 脂肪
- 7.7 g
- 纖維
- 2.7 g
替代食譜
Melanzane alla pizzaiola
1小時 10 分
Polpettone vegetariano
1小時 30 分
Tartare di pomodori e peperoni
15 分
Contorno di verdure
25min
Salatini alla curcuma e salsa al tonno
1小時 10 分
Timballini di sedano con cipolle fondenti
50 分
Patate svedesi
55min
Rotolini di tacchino
1h
Zucchine alla menta
30min
Melanzane trifolate
40 分
Peperoni ripieni alla feta
55min
Crema fredda di zucchine
20min