
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 porri senza la parte verde
- 600 g di filetti di coda di rospo puliti
- 100 g di bacon a fette
- 300 g di acqua
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di capperi sott'aceto sgocciolati
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 403 kcal / 1686 kJ
- 蛋白質
- 39.2 g
- 脂肪
- 24.9 g
- 碳水化合物
- 5.4 g
- 纖維
- 2.6 g
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