Minestra di miglio e filetti di gallinella

Minestra di miglio e filetti di gallinella

4.2 16 評分

準備 10 分

總時間 40 分

2 porzioni

食材

300 g di filetti di gallinella (peso netto)
½ cucchiaino di zenzero grattugiato fresco
15 g di olive denocciolate (nere e/o verdi a piacere) a metà
20 g di sedano a pezzi (2 cm)
40 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
100 g di porro a pezzi
15 g olio extravergine di oliva
500 g di acqua
1 cucchiaino di sale
80 g di miglio in chicchi

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 30 g

卡路里 1837 kJ / 439 kcal

脂肪 20 g

纖維 4 g

碳水化合物 37 g

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