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Minestra di miglio e filetti di gallinella

Minestra di miglio e filetti di gallinella
4.2 17 評分
準備 10 分
總時間 40 分
2 porzioni
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食材

  • 300 g di filetti di gallinella (peso netto)
  • ½ cucchiaino di zenzero grattugiato fresco
  • 15 g di olive denocciolate (nere e/o verdi a piacere) a metà
  • 20 g di sedano a pezzi (2 cm)
  • 40 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
  • 100 g di porro a pezzi
  • 15 g olio extravergine di oliva
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 80 g di miglio in chicchi

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 30 g
卡路里 1837 kJ / 439 kcal
脂肪 20 g
纖維 4 g
碳水化合物 37 g

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