難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 12 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 8 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 1 - 2 cucharadas de alcaparras
-
20
g de chiles jalapeños en conserva
或 20 g de pepinillos agridulces - 4 trozos de tomates secos en aceite
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 1 cucharada de vinagre
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 yogur griego (120 g)
- 250 g de trigo sarraceno en grano
- 1200 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de habas frescas sin vaina
- 200 g de zanahoria en dados de 1 cm
- 400 g de tomate en dados de 1 cm
- 100 g de rúcula
- 200 g de queso fresco en dados de 1 cm
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 333 kcal / 1395 kJ
- 蛋白質
- 14.2 g
- 脂肪
- 14.2 g
- 碳水化合物
- 39.9 g
- 纖維
- 8.6 g
- 飽和脂肪
- 5.6 g
- 鈉
- 466.2 mg
替代食譜
Trufas de avena y algarroba
15 分
Ensalada de trigo sarraceno con pimientos
45 分
Gomasio con alga nori
5 分
Mijo cocido (Cocción de arroz)
45 分
Sarraceno con tomates cherry y albahaca (sin gluten)
35 分
Salteado de berenjena con kofu
1小時 25 分
Ensalada pesto de berenjena salteada con arroz
1小時
Dip de queso vegano de anacardos
5 分
Mijo con pesto de avellanas y brócoli
1小時
Ensalada de trigo sarraceno con pollo
40 分
Crêpes de trigo sarraceno con chía y leche de almendras (Galette bretonne)
30 分
Pan de sarraceno, almendras y semillas (sin gluten)
3小時