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Crumble de verduras con frutos secos

Crumble de verduras con frutos secos
3.4 9 評分
準備 15 分
總時間 1小時
6 raciones
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食材

Crumble de frutos secos
  • 50 g de pistachos (sin piel y sin sal)
  • 50 g de avellanas
  • 50 g de almendra cruda sin piel
  • 80 g de queso parmesano
  • 80 g de harina de castañas
  • 80 g de mantequilla en trozos
  • 1 pellizco de sal
Verduras
  • 100 g de cebolla roja en mitades
  • 200 g de zanahoria en trozos
  • 400 g de remolacha cruda en trozos
  • 500 g de agua
  • 200 g de guisantes frescos
    200 g de guisantes congelados
Horneado
  • 2 pellizcos de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

蛋白質 12 g
卡路里 1672 kJ / 400 kcal
脂肪 29.8 g
纖維 7.6 g
碳水化合物 20.2 g

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