難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Arroz
- 180 g de arroz integral
- agua (para remojar el arroz)
Harina de garbanzos
- 100 g de garbanzos secos
"Veganesa" (mayonesa vegana)
- 300 g de aceite de girasol
- 150 g de bebida de soja
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 30 g de zumo de limón
Salsa de mostaza
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de vinagre
- 3 cucharadas de jarabe de agave
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de sal
Nuggets
- 900 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 140 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 220 g de zanahoria en rodajas de 1-2 cm
- 40 g de aceite de oliva
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de comino molido
- 200 g de bebida de soja
- 150 - 200 g de pan rallado
- 2 - 3 cucharadas de amaranto hinchado (非必選)
- 400 - 500 g de aceite para freír
- 營養價值
- 每 1 unidad
- 卡路里
- 1275 kJ / 305 kcal
- 蛋白質
- 4.3 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 23.5 g
- 纖維
- 1.7 g
替代食譜
Goulash de soja con dumplings
1小時 25 分
Patatas asadas Tex-Mex veganas
9h 25min
Seitán
4小時 30 分
Hot dog vegetariano
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Croquetas de patata y migas con kale y judías
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Pita vegetariana israelí (sabich)
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Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
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