難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g azeite
- 200 g alho-francês cortado em pedaços
- 100 g cenoura
- 3 dentes de alho
- 1 folha de louro
- 2 pés de tomilho, só as folhas
- 50 g vinho do Porto
- 200 g tomate em pedaços
- 500 g água
- 400 g batatinha nova cortada em metades
-
1
c. chá de caldo de peixe caseiro
或 1 cubo de caldo de peixe - 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 500 g cação em postas
- 500 g amêijoa limpa e depurada
- 300 g camarão
- 3 pés de hortelã
- 12 fatias de pão alentejano finas e torradas
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2507 kJ / 600 kcal
- 蛋白質
- 47 g
- 碳水化合物
- 76 g
- 脂肪
- 11 g
- 纖維
- 7 g
替代食譜
Caldeirada de peixe
45min
Arroz de tamboril e camarão
45min
Feijoada de tamboril e camarão
30min
Ensopado de polvo à algarvia
1h 10min
Lulas guisadas
50min
Estufado de peixe e camarão com cuscuz
35min
Arroz de tamboril
35min
Chanfana de borrego
24h
Guisado de ervilhas com postas de pescada
40min
Arroz de polvo
1h 15min
Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade
30min
Coelho à caramela
13h