難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
酵種
- 100 克 牛奶
-
10
克 新鮮酵母
或 1 茶匙 乾酵母粉 - 125 克 法國麵包粉
主麵糰
- 125 克 法國麵包粉 ,多備一些撒粉用
- 60 克 糖
- 1 小撮 鹽
- 1 顆 蛋
- 1 顆 蛋黃
- 60 克 奶油 ,切塊,置於室溫軟化
- 5 大匙 冰糖粉
- ½ 茶匙 香草粉
- 營養價值
- 每 1 個
- 卡路里
- 1324 kJ / 315.7 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 48.7 g
- 脂肪
- 10.8 g
- 纖維
- 0 g