西班牙雞蛋麵包捲

西班牙雞蛋麵包捲

4.7 6 評分

準備 50 分

總金額 4小時

6 個

食材

酵種

牛奶
100 克
新鮮酵母
10 克
1 茶匙乾酵母粉
法國麵包粉
125 克

主麵糰

法國麵包粉，多備一些撒粉用
125 克
糖
60 克
鹽
1 小撮
蛋
1 顆
蛋黃
1 顆
奶油，切塊，置於室溫軟化
60 克
冰糖粉
5 大匙
香草粉
½ 茶匙

營養價值每 1 個

卡路里 315.7 kcal / 1324 kJ

蛋白質 8 g

脂肪 10.8 g

碳水化合物 48.7 g

纖維 0 g

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