
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 oz dried shiitake mushrooms sliced in halves
- hot water to soak mushrooms
- 3 garlic cloves
- 1 oz olive oil
- ½ oz dried shrimp
- 16 oz Chinese cabbage leaves cut into pieces (1 in.)
- 2 oz carrots thinly sliced rounds
- 1 tsp salt to taste
- 2 pinches ground white pepper
- 1 tsp rice flour
- 2 tbsp water
- sesame oil to serve
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 119.7 kcal / 501 kJ
- 蛋白質
- 4.6 g
- 脂肪
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 10.7 g
- 纖維
- 2.4 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 鈉
- 744.6 mg
替代食譜
Stir-Fried Vegetables
15 分
Stir Fried Broccoli with Carrot
15 分
Mapo tofu
15 分
Ginger sesame oil chicken
25 分
Chicken porridge with century egg
30 分
Foochow Nourishing Chicken Soup
1小時 20 分
Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)
40 分
Stir-Fried Vegetables (TM5 Metric)
10 分
Tomato-egg soup
20 分
Fast and easy stir fried mee hoon
20 分
Hand Ripped Cabbage
20 分
Stir fried broccoli with carrot
15 分