Kaiyang Cabbage (Savory Stir-Fried Cabbage)

Kaiyang Cabbage (Savory Stir-Fried Cabbage)

4.8 37 評分
準備 15 分
總金額 35 分
4 portions

食材

  • dried shiitake mushrooms sliced in halves
    1 oz
  • hot water to soak mushrooms
  • garlic cloves
    3
  • olive oil
    1 oz
  • dried shrimp
    ½ oz
  • Chinese cabbage leaves cut into pieces (1 in.)
    16 oz
  • carrots thinly sliced rounds
    2 oz
  • salt to taste
    1 tsp
  • ground white pepper
    2 pinches
  • rice flour
    1 tsp
  • water
    2 tbsp
  • sesame oil to serve

營養價值 每 1 portion

卡路里 119.7 kcal / 501 kJ
蛋白質 4.6 g
脂肪 7.5 g
碳水化合物 10.7 g
纖維 2.4 g
飽和脂肪 1 g
744.6 mg

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