難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g onions, cut in quarters
- 2 garlic cloves
- 50 g extra virgin olive oil
- 100 g canned crushed tomatoes
- 1000 g raw squid rings
- 3 portions squid ink (approx. 12 g), dissolved in a little water
-
200
g brandy
或 200 g white wine - 50 g water (非必選)
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground pepper
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 973 kJ / 234 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 10 g
替代食譜
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
1小時 25 分
Curry chicken
1小時
Tom Yum Goong
30 分
Lotus Seeds With Lily Bulb Dessert Soup
無評分
Stir Fried Prawns with Dragon Well Tea (Longjing Tea Prawns)
4h 10min
Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)
30 分
Nyonya Steamed Fish
45 分
Nasi Lemak
45 分
Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)
20 分
Thai Style Fried Mee Hoon
30 分
Sambal Petai Prawns
20 分
Teh Tarik (Pulled Milk Tea)
15 分