
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g water
- 75 g silken tofu shredded
- 10 g fresh bamboo shoots shredded
- 10 g dried shiitake mushrooms soaked to soften, shredded
- 30 g pork tenderloin cut in thin strips
- 10 g carrots shredded
- ½ tsp dark soy sauce
- ½ tsp salt
- 1 tbsp potato starch
- 1 tbsp water
- 1 egg lightly beaten
- 2 tbsp black rice vinegar
- ½ tsp ground white pepper
- 1 tsp sesame oil
- 2 spring onions chopped
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 98 kcal / 410 kJ
- 蛋白質
- 7 g
- 脂肪
- 5 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 纖維
- 1.2 g
替代食譜
Four Course Meal (Chicken Rice)
1小時 25 分
Sea Coconut Braised Fish Maw Soup
25小時 10 分
Mapo tofu
15 分
Summer seafood soup
45 分
Curry chicken
1小時
Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon
40 分
Chicken porridge with century egg
30 分
Bitter Gourd Salted Vege Soup
1小時 15 分
Curry Fish
35 分
Dried Shrimp Sambal
55 分
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
30 分
Chicken Porridge With Century Egg
30 分