難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 30 g oleju
- 1 łyżeczka przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 130 g pomidorów, pokrojonych na 1 cm kawałki
- 450 g łopatki jagnięcej, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 150 g wody
- 80 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 1 cm kawałki
- ½ łyżeczki przyprawy garam masala
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1531 kJ / 366 kcal
- 蛋白質
- 21 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 29 g
替代食譜
Curry z wołowiną
45 min
Kurczak w sosie satay
30 min
Biryani z jagnięciną
1小時 20 分
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Tagine z jagnięciną
50 分
Ragout z jagnięciny
1小時 10 分
Szybki dhansak z jagnięciny
45 min
Wołowina teriyaki z ryżem
1h 50 min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4小時 30 分
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2小時
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1h 5min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1h