Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

4.6 48 評分

準備 30 分

總時間 1小時 15 分

4 porcje

食材

100 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
30 g oleju
1 łyżeczka przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki chili, mielonego
¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
130 g pomidorów pokrojonych na 1 cm kawałki
450 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonej na 2 cm kawałki
150 g wody
80 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 1 cm kawałki
½ łyżeczki przyprawy garam masala

難易度

簡單

營養價值每 1 porcję

蛋白質 21 g

卡路里 1531 kJ / 366 kcal

脂肪 29 g

碳水化合物 6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

KUCHNIA INDYJSKA 11 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti

Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti

2小時

Curry z kurczaka (Koththu roti)

Curry z kurczaka (Koththu roti)

1小時 5 分

Ragout z jagnięciny

Ragout z jagnięciny

1小時 10 分

Tagine z jagnięciną

Tagine z jagnięciną

50 分

Curry z wołowiną

Curry z wołowiną

45 分

Biryani z jagnięciną

Biryani z jagnięciną

1小時 20 分

Szybki dhansak z jagnięciny

Szybki dhansak z jagnięciny

45 分

Kurczak w sosie satay

Kurczak w sosie satay

30 分

Korma z owoców morza

Korma z owoców morza

40 分

Wołowina teriyaki z ryżem

Wołowina teriyaki z ryżem

1小時 50 分

Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem

Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem

4小時 30 分

Maślany kurczak (Butter chicken)

Maślany kurczak (Butter chicken)

1小時