裝置與配件
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
準備 20 分
總時間 30 分
6 porcji
食材
Cytrynowa feta
-
10 - 15 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
200 g sera feta pokrojonego na 2 cm kawałki
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
60 g oliwy z oliwek
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Wołowina
-
5 ząbków czosnku
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
½ - 1 papryczkę chili, świeżą bez gniazd nasiennych, pokrojoną na kawałki
-
50 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
-
2 łyżki kurkumy, suszonej, mielonej
-
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
1 łyżeczka nasion kolendry mielonych
-
¼ łyżeczki soli
-
50 g przecieru pomidorowego
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
1 łyżka cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
1000 g udźca wołowego, bez kości pokrojonego na 2-3 cm kawałki
-
280 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
-
kolendra, świeża tylko liście, ilość do dekoracji
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
蛋白質
67.8 g
卡路里
3095 kJ /
736 kcal
脂肪
43 g
纖維
7.6 g
碳水化合物
17.2 g
更多相關食譜
SZYBKIE OBIADY
10 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym
2小時 20 分
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1小時
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30 分
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25 分
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25 分
Wołowina z pieczarkami
30 分
Curry z wołowiną
45 分
Wieprzowina w tortilli po meksykańsku
3小時 50 分
Korma z wołowiny
3小時 10 分
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30 分
Indyjski kurczak w jogurcie
1小時
Wołowina teriyaki z ryżem
1小時 50 分