Arroz con cordero y verduras (Plov)

Arroz con cordero y verduras (Plov)

3.8 23 評分

準備 15 分

總時間 50 分

6 raciones

食材

1 cucharadita de granos de pimienta negra
2 cucharaditas de semillas de comino
2 cucharaditas de semillas de cilantro
1 cucharadita de sal
350 g de zanahoria en trozos (2-3 cm)
70 g de aceite de oliva
400 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de 2-3 cm)
500 g de cebolla en juliana
1 cabeza de ajos (cortada transversalmente por la mitad)
750 g de caldo de verduras
250 g de arroz vaporizado
2 cucharadas de pasas sin semillas

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 14.3 g

卡路里 1787 kJ / 427 kcal

脂肪 21.3 g

纖維 4.1 g

碳水化合物 44.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Como base arroz 5 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Guiso de pulpo

45 分

Guiso marinero con patatas

45 分

Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)

2小時 20 分

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40 分

Estofado de cerdo con apio

1小時 10 分

Gulash con cerveza

1小時 10 分

Bebida de limón y perejil

5 分

Guiso de verduras con caballa

30 分

Guiso primaveral de cordero (Navarin d'agneau Printanier)

1小時 20 分

Ternera rellena con guarnición de verduras

1小時 30 分

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

1小時

Bacalao al estilo de Soutelo

25 分