難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ Bund Blattpetersilie, ohne Stiele
- 60 g Zwiebeln
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 20 g Öl
- 500 g Lammfleisch, mager, in Würfeln
- 1000 g Wasser
- 600 g Kartoffeln, in kleinen Würfeln
-
3
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
或 1 geh. EL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - ½ TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1 TL Kümmel
- 200 g Möhren, in kleinen Würfeln
- 200 g Weißkohl, in feinen Streifen
- 1 Porreestange (200 g), in Ringen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1592 kJ / 380 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 14 g
- 纖維
- 9.3 g
替代食譜
Pichelsteiner Eintopf
1h 10min
Irish Stew
1h 30min
Geschnetzeltes vom Schwein
40min
Ungarisches Paprikagulasch
1h 20min
Rahmsauerkraut mit Kasseler Rippchen
1h 30min
Mediterraner Fencheleintopf mit Fisch
50min
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffeln in Senf-Wein-Sauce
1小時 15 分
Lammragout
1h
Rindfleischstew
1h 40min
Lammeintopf mit Paprika
50min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1h 30min
Krautfleisch
1h 40min