Lachsfilets mit Sauerampfersauce
TM6 TM5

Lachsfilets mit Sauerampfersauce

4.0 (9 評分 )

食材

  • ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
  • 10 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
  • 100 g Sauerampfer, grob zerkleinert
  • 40 g Butter
  • 50 g Weißwein
  • 500 g Fischfond
  • 600 g frische Lachsfilets, in mundgerechten Stücken
  • 1 EL Zitronensaft
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 2 EL Mehl
  • 3 EL Wasser
  • 1 Prise Pfeffer
  • 150 g Crème fraîche

營養價值
每 1 Portion
卡路里
1836 kJ / 439 kcal
蛋白質
31 g
碳水化合物
10 g
脂肪
29 g
纖維
1.1 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜