裝置與配件
Solomillo de cerdo y lentejas con espinacas
準備 20 分
總時間 40 分
4 raciones
食材
-
200 g de espinacas baby frescas
-
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
-
30 g de aceite de oliva
-
70 g de cebolla en cuartos
-
70 g de tomates secos en aceite escurridos
-
800 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
-
200 g de agua
-
500 g de solomillo de cerdo en lonchas de 1 cm de grosor
-
1 cucharada de vinagre balsámico
-
½ - 1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
446.3 mg
蛋白質
48 g
卡路里
2160.2 kJ /
516.3 kcal
脂肪
13.4 g
纖維
19.5 g
飽和脂肪
2.9 g
碳水化合物
54.2 g
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