
裝置與配件
Solomillo de cerdo y lentejas con espinacas
準備 20 分
總時間 40 分
4 raciones
食材
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200 g de espinacas baby frescas
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2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
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30 g de aceite de oliva
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70 g de cebolla en cuartos
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70 g de tomates secos en aceite escurridos
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800 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
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200 g de agua
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500 g de solomillo de cerdo en lonchas de 1 cm de grosor
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1 cucharada de vinagre balsámico
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½ - 1 cucharadita de sal
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2 pellizcos de pimienta molida
營養價值 每 1 ración
卡路里
516.3 kcal /
2160.2 kJ
蛋白質
48 g
脂肪
13.4 g
碳水化合物
54.2 g
纖維
19.5 g
飽和脂肪
2.9 g
鈉
446.3 mg