Solomillo de cerdo y lentejas con espinacas

Solomillo de cerdo y lentejas con espinacas

4.4 16 評分
準備 20 分
總時間 40 分
4 raciones

食材

  • de espinacas baby frescas
    200 g
  • de romero fresco (solo las hojas)
    2 ramitas
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de cebolla en cuartos
    70 g
  • de tomates secos en aceite escurridos
    70 g
  • de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
    800 g
  • de agua
    200 g
  • de solomillo de cerdo en lonchas de 1 cm de grosor
    500 g
  • de vinagre balsámico
    1 cucharada
  • de sal
    ½ - 1 cucharadita
  • de pimienta molida
    2 pellizcos

營養價值 每 1 ración

卡路里 516.3 kcal / 2160.2 kJ
蛋白質 48 g
脂肪 13.4 g
碳水化合物 54.2 g
纖維 19.5 g
飽和脂肪 2.9 g
446.3 mg

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