Tabule com bulgur

Tabule com bulgur

4.9 41 評分

準備 10 分

總時間 30 分

5 doses

食材

Tempero

azeite extra virgem
100 g
vinagre de sidra
2 c. sopa de
sal marinho
1 c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
sementes de mostarda (非必選)
¼ c. chá de

Bulgur

água
800 g
sal marinho
½ c. chá de
azeite extra virgem
5 g
caldo de legumes caseiro
½ cubo de
½ cubo de caldo de legumes
alho s/ o gérmen
½ dente de
folhas de manjericão (非必選)
3
bulgur
250 g

Tabule

salsa
15 g
coentros
15 g
hortelã
10 g
cebola roxa pequena cortada em quadrados
1
curgete cortada em triângulos pequenos
¼
tomates-cereja cortados em quartos
20 g
mirtilos
100 g
caju torrado
50 g

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

蛋白質 9 g

卡路里 1869 kJ / 447 kcal

脂肪 27 g

纖維 4 g

碳水化合物 40 g

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