難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 克 老薑 ，切塊(約2公分)
- 70 克 水
- 400 克 梅花火鍋肉片
- 15 克 醬油膏
- 15 克 味醂
- 15 克 米酒
- 20 克 油
- 100 克 洋蔥 ，切條(約1公分)
- 七味粉 ，少許
- 10 克 蔥 ，切蔥花
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1750.8 kJ / 418.8 kcal
- 蛋白質
- 15.9 g
- 碳水化合物
- 6.7 g
- 脂肪
- 35.7 g
- 纖維
- 0.7 g
