難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 克 紅蔥頭
- 2 大匙 油
- 20 克 櫻花蝦
- 150 克 港式臘腸 (港式), 切段(約2公分)
- 300 克 白米, 洗淨瀝乾
- 1 ½ 大匙 醬油
-
150
克 高湯 (雞肉或牛肉高湯)
或 150 克 水 - 1 小撮 白胡椒粉
- 500 克 水
- 30 克 蔥, 切成蔥花
- 2 枝 新鮮香菜, 切碎
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2100 kJ / 501 kcal
- 蛋白質
- 18.9 g
- 碳水化合物
- 61.4 g
- 脂肪
- 19.7 g
- 纖維
- 0.7 g