難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 400 g de carottes, coupées en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 125 g de protéine de soja texturée, fine et non trempée
- 100 g d'eau
- 90 g de concentré de tomate
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de paprika fort en poudre
- ½ c. à café de poivre moulu
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café de marjolaine fraîche
- 1 ½ c. à café de basilic déshydraté
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1053 kJ / 251 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 8 g
- 纖維
- 11.4 g
替代食譜
Chili sans viande
1h
Chili végétarien
1h 5min
Nouilles soba aux légumes et tofu
30min
Tofu façon grand-mère
3h
Curry au tofu fumé
40min
Boulettes de seitan et sauce aux câpres
1h 15min
Fromage, alternative végétale
6h 45min
Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia
1h 45min
Blanquette de panisse
1h 30min
Risotto végétarien
35min
Hamburger végétarien
4h 45min
Riz aux légumes et tofu fumé
30min