難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de lait
- 20 g de pain blanc la mie seulement
- 50 g de parmesan en cubes
- 240 g d'oignon (1), coupé en 4
- 2 gousse d'ail
- 10 g de persil plat frais
- 250 g de viande de bœuf dans la bavette, en morceaux
- 250 g d'échine de porc en morceaux
- 2 œufs
- sel
- poivre moulu
- 1500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 20 g d'huile d'olive
- 800 g de pulpe de tomate
- 10 feuilles de basilic frais
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 569 kcal / 2382 kJ
- 蛋白質
- 52 g
- 脂肪
- 29 g
- 碳水化合物
- 23 g
替代食譜
Boulettes de bœuf à l'italienne
30 分
Focaccia au romarin
2小時 20 分
Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes
45 分
Cevapcici (saucisses grillées croates)
35 分
Conchiglioni aux boulettes de viande
1小時
Panzerotti à la romaine
1小時 5 分
Saltimbocca alla romana
25 分
Risotto au safran à la milanaise
1小時 30 分
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 分
Arancinis
3小時
Sauce napolitaine
1小時
Cannellonis à la ricotta
55 分