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Kale Meat(less) Balls

Kale Meat(less) Balls
4.6 87 評分
準備 15 分
總時間 30 分
4 portions
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食材

  • bread torn in pieces
    200 g
  • shallots halved
    2
  • garlic cloves
    2
  • kale tough stalks removed
    250 g
  • olive oil
    50 g
  • ground cumin
    2 tsp
  • feta cheese crumbled
    70 g
  • fresh mint leaves only, finely chopped
    6 stalks
  • medium egg
    1
  • fine sea salt to taste
  • macadamia oil for frying

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 3.2 g
卡路里 417.2 kJ / 99.8 kcal
脂肪 6 g
碳水化合物 9.2 g

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