裝置與配件
Krémová polévka s topinambury
準備 10 分
總時間 45 分
6 porcí
食材
-
75 gramů bílé cibule napůl
-
20 gramů másla
-
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
-
600 gramů vody
-
1 špetka jedlé sody
-
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
-
2 špetky soli nebo podle chuti
-
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
-
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané
難易度
簡單
營養價值 每 1 porci
蛋白質
3 g
卡路里
679 kJ /
163 kcal
脂肪
10 g
纖維
3 g
碳水化合物
14 g
更多相關食譜
Bistro Polévkárna
10 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou
40 分
Celerová polévka se zakysanou smetanou
25 分
Carpaccio z červené řepy (TM6)
無評分
Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)
1小時 10 分
Mrkvové pesto
30 分
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50 分
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55 分
Polévka z červených paprik a cuket
55 分
Dýňovo-zázvorová polévka
35 分
Cizrnová polévka s listovým špenátem
35 分
Topinamburový krém se slunečnicovými semínky
25 分
Cuketová polévka s chorizem
1小時