裝置與配件
Krémová polévka s topinambury
準備 10 分
總時間 45 分
6 porcí
食材
-
75 gramů bílé cibule napůl
-
20 gramů másla
-
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
-
600 gramů vody
-
1 špetka jedlé sody
-
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
-
2 špetky soli nebo podle chuti
-
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
-
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané
難易度
簡單
營養價值 每 1 porci
蛋白質
3 g
卡路里
679 kJ /
163 kcal
脂肪
10 g
纖維
3 g
碳水化合物
14 g
更多相關食譜
Bistro Polévkárna
10 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Losos s pórkem a bylinkami
35 分
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30 分
Restovaná šalotka (350 gramů)
無評分
Pohanková mouka
5 分
Plněný lilek po orientálsku
1小時 20 分
Fenyklová polévka se sýrem
35 分
Bramborové curry s květákem
1小時 10 分
Salát z červeného zelí a hrušek s koriandrem
5 分
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35 分
Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou
1小時 15 分
Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem
40 分
Chřestovo - mrkvové kari
35 分