難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 75 gramů bílé cibule napůl
- 20 gramů másla
- 600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
- 600 gramů vody
- 1 špetka jedlé sody
- 1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
- 2 špetky soli nebo podle chuti
- 1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
- 120 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 5 snítek pažitky, čerstvé nasekané
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 163 kcal / 679 kJ
- 蛋白質
- 3 g
- 脂肪
- 10 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Ořechová polévka s kokosovým mlékem
20 分
Dýňovo-jablečná polévka s pečenými kaštany
40 分
Papriková polévka s bazalkovou pěnou
35 分
Žampiónový krém s estragonem
無評分
Květáková kari polévka
45 分
Mrkvová kari krémová polévka (raw)
10 分
Hrášková pomazánka s pecorinem
10 分
Topinamburový krém se slunečnicovými semínky
25 分
Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem
35 分
Polévka z batátů s rybími kousky
40 分
Mrkvová krémová polévka
30 分
Jemná celerová polévka s ovesnými vločkami
35 分