裝置與配件
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
準備 10 分
總時間 35 分
6 porcí
食材
-
1 stroužek česneku
-
5 gramů čerstvého zázvoru
-
1 chilli paprička, čerstvá bez semínek, na drobné kostičky (brunoise)
-
200 gramů pórku na kolečka, pouze bílá část
-
5 gramů olivového oleje
-
800 gramů vody
-
1 kostka drůbežího bujónu
-
400 gramů kokosového mléka
-
10 gramů rybí omáčky
-
1 stonek citrónové trávy, čerstvé
-
4 listy limety kaffir, sušené (非必選)
-
1 čajová lžička krystalového cukru
-
75 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
-
300 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže na kostky (2-3 cm)
-
3 snítky čerstvého koriandru
難易度
簡單
營養價值 每 1 porci
蛋白質
16 g
卡路里
1105 kJ /
264 kcal
脂肪
18 g
纖維
4 g
碳水化合物
9 g
更多相關食譜
Bistro Polévkárna
10 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Chřestový salát s mangem
35 分
Arašídová polévka
40 分
Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem
1小時
Mexická rajčatová polévka s kuřetem
45 分
Polévka Tom Yum
15 分
Caldeirada – portugalská rybí polévka
45 分
Červené rybí kari
30 分
Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)
40 分
Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem
25 分
Thajská polévka s krevetami
30 分
Krevetová polévka s batáty
45 分
Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
55 分