難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 stroužek česneku
- 5 gramů čerstvého zázvoru
- 1 chilli paprička, čerstvá, bez semínek, na drobné kostičky (brunoise)
- 200 gramů pórku, na kolečka, pouze bílá část
- 5 gramů olivového oleje
- 800 gramů vody
- 1 kostka drůbežího bujónu
- 400 gramů kokosového mléka
- 10 gramů rybí omáčky
- 1 stonek citrónové trávy, čerstvé
- 4 listy limety kaffir, sušené (非必選)
- 1 čajová lžička krystalového cukru
- 75 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
- 300 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže, na kostky (2-3 cm)
- 3 snítky čerstvého koriandru
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 1105 kJ / 264 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 18 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Rychlá polévka Pho
1小時 20 分
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35 min
Thajská polévka s krevetami
30 min
Krevetové kari
25 min
Banány s kokosovo-skořicovou omáčkou
40 min
Arašídová polévka
40 min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55 分
Krevetová polévka s batáty
45 分
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20min
Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
55 分
Polévka Tom Yum
15min
Mexická rajčatová polévka s kuřetem
45 分