跳至主要內容 搜尋
Roastbeef s hořčičnou omáčkou

Roastbeef s hořčičnou omáčkou
3.9 12 評分
準備 20 分
總時間 1小時 30 分
2 porce
免費註冊

食材

Roastbeef
  • 100 gramů mrkve (1 kus), na kousky (3-4 cm)
  • 50 gramů řapíkatého celeru (1 řapík), na kousky (3-4 cm)
  • 100 gramů cibule na čtvrtky
  • 1 stroužek česneku
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 60 gramů suchého bílého vína
  • 500 gramů vody
  • 1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty
    1 kostku zeleninového bujónu
  • 1 špetku mořské soli
  • 1 špetku mletého černého pepře
  • 400 gramů hovězí plece svázané provázkem do čtverce
Hořčicová omáčka
  • 30 gramů másla pokojové teploty
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
  • 1 polévkovou lžíci hladké mouky
  • 2 čajové lžičky hrubozrnné hořčice
  • 70 gramů mléka

難易度

簡單

營養價值 每 1 porci

蛋白質 70.5 g
卡路里 2986 kJ / 711 kcal
脂肪 36 g
纖維 9.2 g
碳水化合物 22 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Ty a já 10 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami

4.2(23)

1小時 10 分

Chléb expres

3.0(21)

45 分

Bramborové placičky s cibulí, česnekem a zakysanou smetanou

無評分

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

4.4(51)

2小時 5 分

Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

3.0(2)

49小時 5 分

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

4.2(15)

55 分

Čekanka s mletým masem, rýží a rajčatovou omáčkou

5.0(2)

1小時

Mořský ďas se zeleninou a bazalkou

4.0(1)

30 分

Chřest s pikantní jahodovou omáčkou

4.5(2)

50 分

Losos en crôute s citrónovým rizotem

4.6(7)

1小時 15 分

Sekaná plněná špenátem a sýrem

4.7(51)

1小時 15 分

Marinované krevety

4.1(14)

1小時 10 分