難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g de beurre, pour le moule
- 10 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 pâte brisée maison
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 200 g de courge butternut, coupée en dés (1 cm)
- 250 g de lait
- 3 œufs
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- ½ reblochon, détaillé en lamelles régulières
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2475 kJ / 594.3 kcal
- 蛋白質
- 20.2 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 38.5 g
- 纖維
- 3.3 g
替代食譜
Crumble de potiron et jambon
1小時 10 分
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1h 15min
Quiche aux pommes et chèvre frais
1小時
Crumble à la courge butternut et au comté
1小時 10 分
Tarte automnale
1h 15min
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1小時
Quiche endive, moutarde et camembert
1小時 30 分
Quiche épaisse carotte-panais-noisettes
1小時 30 分
Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta
1h 15min
Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge
55 min
Tartines au potimarron et fromage à raclette
35 min
Quiche aux poireaux et reblochon
1小時