![Crumble de tomates au couscous et au safran Crumble de tomates au couscous et au safran](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8564ef43-90dd-4005-bc07-63ddd3b92d96/Derivates/3e9e6644-d532-4978-bf68-f742a9075f33.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 125 g de graines de couscous fines
- 60 g d'eau froide
- 500 g de tomates rouges
- 300 g de tomates jaunes
- 2 brins de basilic frais, ciselés
- 2 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de farine de blé
- 100 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en morceaux
- 1 dose de pistils de safran
- 1 filet d'huile d'olive
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1011 kJ / 242 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 15 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
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