裝置與配件
Le cabillaud à la crème d'érable
準備 10 分
總時間 30 分
4 portions
食材
-
130 g d'oignons coupés en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
4 dos de cabillaud (150 g env. chacun)
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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200 g crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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½ c. à café de curry en poudre
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1 c. à café de gingembre en poudre
-
2 c. à soupe de sirop d'érable
-
350 g d'eau
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
28.8 g
卡路里
1516.2 kJ /
364.5 kcal
脂肪
23 g
纖維
0.8 g
碳水化合物
10.8 g
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