Tortino di cardi alla fiorentina

Tortino di cardi alla fiorentina

4.6 14 評分

準備 15 分

總時間 1小時 30 分

6 porzioni

食材

700 g di acqua
2 pizzichi di sale
1 limone il succo spremuto fresco
1 cucchiaio farina
800 g di cardi puliti (vedere consigli)
50 g di olio di oliva
1 pizzico di maggiorana secca
250 g di salsicce di maiale senza pelle
6 uova
40 g di latte
1 pizzico di pepe nero macinato
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
burro q.b.

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 15.3 g

卡路里 1343 kJ / 321 kcal

脂肪 26.5 g

碳水化合物 5.4 g

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