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Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
TM6 TM5 TM31

Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
4.6 ( 24 評分 )
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食材

  • 450 - 500 g di filetto di maiale in un unico pezzo (vedere consigli)
  • 80 - 100 g di datteri denocciolati
  • 2 - 3 pizzichi di sale + q.b.
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
  • 180 g di scalogni a metà
  • 40 g di burro a pezzi
  • 80 g di Marsala
  • 200 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
營養價值
每 1 porzione
卡路里
341.3 kcal / 1427.8 kJ
蛋白質
27.5 g
脂肪
12.5 g
碳水化合物
27 g
纖維
3.3 g
飽和脂肪
6.8 g
鈉
363.3 mg

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