Crema di ceci con cozze piccanti

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

Capesante della Vigilia

Capesante con crema allo zafferano sottovuoto

Bicchierini capresi

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

Crema di patate con polpo